艾科瑞德牌AKD-80R便攜式肉類水分測(cè)定儀采用高周波原理，數(shù)字顯示，傳感器與主體合為一體，該儀器測(cè)量水分范圍寬、精度高、顯示清晰、測(cè)量迅速、性能穩(wěn)定、指標(biāo)可靠，且易于攜帶。

  AKD-80R便攜式肉類水分測(cè)定儀在測(cè)試時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：

  1、測(cè)量時(shí)需要將肉制品疊加至5cm厚度以上，保證儀器掃描范圍的真實(shí)有效性；

  2、測(cè)量時(shí)需保證肉制品周圍沒有金屬物質(zhì)，因電磁波具有較強(qiáng)的穿透性，有金屬物質(zhì)會(huì)干擾到測(cè)量的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性；

  3、便攜式肉類水分儀主要用于測(cè)鮮肉類，冷凍肉等比較堅(jiān)硬的肉制品，因產(chǎn)品需要插入的特殊性不便于操作；

  4、測(cè)試時(shí)，需將儀器探針全部插入到被測(cè)物里面，如果沒有全部插入會(huì)影響測(cè)試結(jié)果。

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